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El VIERNES, 27, a las 8 de la tarde, será presentada en la Casa de Cultura de Colunga la obra “ARTE GENERAL DE GRANJERÍAS”, editada -en dos volúmenes- por el Muséu del Pueblu d´Asturies.

La presentación de la obra correrá a cargo del director del Muséu del Pueblu d´Asturies, Juaco López Álvarez (autor del estudio sobre la obra y Fray Toribio que antecede en la publicación al propio manuscrito) y de Mª José Priesca Balbín (también trabajadora del Muséu del Pueblu d´Asturies) e Ignacio Abella (escritor y naturalista).

Se trata del manuscrito de Fray Toribio de Santo Tomás de Pumarada y Toyos, dominico nacido en 1658 en la localidad colunguesa de La Riera. Es un extenso tratado agronómico escrito entre los años 1711 y 1714 por Fray Toribio en su celda del convento de San Pablo de Valladolid. Y lo había escrito para su sobrino (que residía en La Riera) con el fin de que este aumentase y mejorase su casería.

                                 Libro Arte General de Granjerías

El tratado fue hecho expresamente para ser aplicado en las tierras y montes de La Riera, a cuyos lugares remite con frecuencia el autor, así como a Colunga, mencionándose en el texto otros concejos próximos (Piloña, Villaviciosa, Caravia, Ponga, Siero, Oviedo...).

La obra es una “enciclopedia” de la vida rural con la que su autor intenta dirigir al sobrino en todos los ámbitos de su existencia, desde la educación y el matrimonio de los hijos, la vida sexual y el vestido hasta la siembra de cereales, la plantación de árboles y la cría de ganado.

Este manuscrito constituye en la actualidad una de las fuentes de información más valiosas que existe para conocer la sociedad asturiana de la segunda mitad del siglo XVII y comienzos del XVIII, pues en él se plasman todos los conocimientos, ideas y creencias que su autor ha ido adquiriendo en cincuenta y tres años de vida, y se describen costumbres, prácticas y técnicas habituales en la Asturias de la época.

La obra es, en definitiva, una fuente ingente de noticias útiles para estudios de antropología, etnografía, historia, geografía, religión, técnicas agropecuarias, economía, filología, etc.

En ella puede estudiarse la vida cotidiana de Asturias, la relación entre los campesinos, el clero y los señores, así como muchos aspectos de la cultura material y espiritual de los asturianos en una época de gran importancia para la región, pues coincide con las transformaciones que trajo consigo la generalización del cultivo del maíz y con las primeras hambrunas que acontecieron en los últimos años del siglo XVII.